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법주사에서 사찰음식 설명회 열려


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작성자 권은이 작성일2009.08.02 조회1,528회 댓글0건

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8월3일 아침뉴스


대한불교 조계종 5교구 본사인 속리산 법주사에서
충청지역 사찰음식 현장설명회가 열립니다.


오늘<3일> 오전 11시 법주사 경내에서 열리는 이번 행사는
조계종 사찰음식조사단과 문화체육관광부,
충남·북도 문화관광업무 담당자 등이 참석한 가운데
충청지역 사찰음식 조사 사업계획과
충청지역 대표적 사찰 음식 등이 선보일 예정입니다.


조계종 총무원은 문화체육관광부 지원을 받아
올해부터 5년동안 전국의 사찰음식을 분석하고
지역 특산물을 활용한 조리법 등을 데이터베이스로 구축하고
첫해 사업으로 지난 5월 충청지역 400여개 사찰에 대한 조사에 착수했습니다.//

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