충북도 농업기술원 와인연구소가
한방 뱅쇼 간편 제조법을 개발해 특허출원했습니다.

와인연구소가 개발한 제조법은
뱅쇼 재료가 든 둥근 밤(bomb) 형태의 설탕돔을
이용하는게 특징입니다.

와인연구소는 이 뱅쇼 밤을 유리용기에 넣은 후
따뜻하게 데운 와인을 부으면
간편하게 뱅쇼를 만들 수 있다고 설명했습니다.

뱅쇼 밤 안에는 기능성과 기호도에 따라
대추, 정향 등 한방 재료와
건조 과일을 첨가할 수 있습니다.