"폭염에 식중독 비상" 충북도, 분식점 110여곳 점검
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작성자 김진수 작성일2021.08.08 댓글0건본문
충북도가 연이은 폭염으로 인해
식중독 발생 위험이 커짐에 따라
도내 분식점 110여곳을 대상으로
위생점검을 시행한다고 밝혔습니다.
충북도는 오는 20일까지
배달앱에 등록된 분식점과 프랜차이즈 김밥 업소를
중심으로 점검할 계획입니다.
주요 점검 내용은
위생 취급기준 준수 여부와
유통기한 경과 제품 사용 여부 등 입니다.
김밥 등 조리식품은
직접 수거해 살모넬라, 장 출혈성 대장균 등
식중독균이 검출되는지도 확인할 예정입니다.
식중독 발생 위험이 커짐에 따라
도내 분식점 110여곳을 대상으로
위생점검을 시행한다고 밝혔습니다.
충북도는 오는 20일까지
배달앱에 등록된 분식점과 프랜차이즈 김밥 업소를
중심으로 점검할 계획입니다.
주요 점검 내용은
위생 취급기준 준수 여부와
유통기한 경과 제품 사용 여부 등 입니다.
김밥 등 조리식품은
직접 수거해 살모넬라, 장 출혈성 대장균 등
식중독균이 검출되는지도 확인할 예정입니다.
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