단양 황토마늘 수확 시작…2천 700여톤 생산

단양군의 특산물인
단양황토마늘이 이번주부터
수확을 시작합니다.

단양군에 따르면
최근 수확기를 맞은 단양황토마늘은
오는 21일까지 수확될 예정이고
올해 수확량은 2천 700여톤에 달할 것으로
추정되고 있습니다.

단양황토마늘은
일교차가 큰 석회암 지대 황토밭에서 자라
조직이 치밀하고 단단하고 맛과 향이 좋아
소비자들에게 인기가 높습니다.