대한불교조계종 청주 용화사는
오는 11일 사찰 음식 아카데미를 개강합니다.

사찰음식 아카데미는
1년 40주 과정이고 이번 강의는
표복순 사찰음식 문화연구원장이 맡게 됩니다.

이번 강의에서는
화학조미료를 전혀 사용하지 않고
발효식품 위주의 전통 사찰음식들을 선보이게 되며
사찰음식 아카데미에 관심 있는 불자는
청주 용화사 종무소로 문의하면 됩니다.