청주시가
‘사슴 고기 가공식품 산업’ 육성에
나섭니다.

청주시는 내년부터 5년 동안
66억원을 투입해
사슴 가공 식품 산업을
지역 전략 식품산업으로
육성한다고 밝혔습니다.

이 사업은
지난해 농림축산식품부의
2015년도 공모 사업인
'지역 전략식품산업 육성 사업' 공모에 최종 선정돼
추진하는 사업이라고
청주시는 설명했습니다.

이를 위해 청주시는
사슴과 녹용을 이용한 다양한 가공식품을 개발하고
유통시스템을 갖춰
농가 소득증대 등
관련 산업을 집중 육성할 방침입니다.

작성자 : 이호상기자