청주시가 오는 8일까지

케이크 제조·판매업체를 대상으로

특별 지도점검에 나선다고 밝혔습니다.

연말연시 케이크 소비 증가가

예상됨에 따른 조치입니다.

점검 대상은 업체 30여 개소로,

주요 점검 사항은

위생 취급기준 및 표시기준 준수 여부,

소비기한 경과제품 사용 여부,

유통기한 준수 여부 등입니다.

청주시는 경미한 위반사항에 대해서는

현장 시정 조치하고,

중대 위반 사항에 대해서는

관련 규정에 따라 강력 조치한다는 방침입니다.