충북 학교급식 김치류 안전
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작성자 연현철 작성일2022.07.27 댓글0건본문
충북지역의 학교급식으로 납품되는 김치류가
위생상 안전하게 관리되는 것으로 조사됐습니다.
충북도 보건환경연구원은
지난달 28일부터 이달 15일까지
도내 시·군, 교육청과 함께
학교급식 납품 김치 제조업체 16곳을 전수 점검했습니다.
연구원은 이번 검사에서
살모넬라균, 장출혈성 대장균 등의
식중독 원인균을 발견하지 못했다고 밝혔습니다.
이번 점검은 최근 타지역 학교급식 김치에서
개구리 사체 등 이물이 발견된 것과 관련해
지역 내 유사사례 발생을 막기 위해 이뤄졌습니다.
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