충북도, 사회복지시설‧산후조리원 위생 점검
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작성자 김진수 작성일2024.06.10 댓글0건본문
충청북도가 취약 계층의 안전한 급식을 위해
도내 사회복지시설과 산후조리원
230개소를 대상으로
위생 점검을 실시한다고 밝혔습니다.
기간은 오늘(10일)부터 오는 21일까지이며
주요 점검 내용은
식중독 예방수칙 준수와
부패‧변질 식재료와 소비기한 경과 제품 사용,
식품의 위생적 취급기준 준수 여부 등입니다.
이와 함께 충북도는 여름철 식중독 발생 대비해
시설 운영자와 급식담당자를 대상으로
식중독 예방 수칙 등의
교육‧홍보도 병행할 예정입니다.
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